Posts tagged with "coc"
Cách làm cóc ngâm đường
Cách làm cóc ngâm đường
Cóc non ngâm đường có vị chua ngọt, thêm một ít nước mắm hương vị sẽ đậm đà hơn. Món này nhâm nhi rất thú vị đấy.
Nguyên liệu:
1 kg cóc non
150g đường thốt nốt (hoặc 100g đường cát vàng)
1 muỗng nước mắm
¼ muỗng café muối
300ml nước
Một ít ớt trái hoặc cắt lát (nếu thích ăn cay)
Cách làm:
Cóc gọt vỏ, khía chữ thập...



